旅行記

[ベトナム・ホイアン旅行記37] 3日目・ホイアンの安くて美味しいお店Nhu Bau Resturantで夕食2

チャーハン？　fried rice

メニューを見せてもらって、、、字を読んでも見当がつかないので写真で選ぶことに。まずはご飯ものが欲しいねっと言うことでチャーハン風のfried rice。一口食べてビックリ！当たり！！！「うわ！ビックリ！美味しいやん！」「ほんまや！当たりやったね！無理やり誘われた感があったけど、大正解やったね！」日本で食べるチャーハンよりも味に深みがある感じがして美味しく感じた。不味いかもしれないと不安だった分、美味しくて感動♪お値段は55000VND。（日本円で310円ほど）

ベトナムで食べてみたかった生春巻き

アジア系の食事が大好きなモリオは「ベトナム行ったら本場の生春巻きを食べたいねん」と言っていたので生春巻きをチョイス。中身はえび入り。「なんでこんなに旨いん？」とモリオ絶賛。生の魚介類が苦手な私もエビに火が通っているのでこれなら美味しく食べられる。料理の盛り付け方とかはあっさりしてるけど、味は深みがあって美味しい。「ニョクマムを使って料理するとこんな味が出せるんかな?」と我が家の料理担当のモリオは興味津々。お値段は60000VND（日本円で340円ほど）。

揚げ物派の私は揚げ春巻き

揚げ物系が大好きな私は揚げ春巻きをチョイス。更に肉派の私は中身も肉で（笑）。周りは繊細な衣で覆われていて、一口食べるとサックサク。「ん～～～！美味し～～い！」添えられているソースも絶品。「こんなに美味しいんやったら、もっと早く来たかったわ～。」「ほんまやな、明日帰るとか残念やわ～。」他のお店も同じように美味しいのかもしれないけど、とにかくこの「Nhu Bau Resturant」は美味しかった。お値段は生春巻きと同じく60000VND（日本円で340円ほど）。

ベトナム名物バインミー

そしてモリオが食べたかったもう一つ。ベトナム名物バインミー。バインミーとはフランスパンで作ったベトナムのサンドイッチでフランスがベトナムを統治していた時代の文化の名残らしい。フランスパンにバターを塗って、肉、野菜、ハーブなんかを挟んでニョクマムがかかっている。モリオはチキンのバインミーを注文。ニョクマムがたっぷりかかっていてジューシーで美味しい。ホント見た目はあっさりなんだけど、お肉がたっぷり挟んであって食べ応えがある。お値段は30000VND（日本円で170円ほど）。

ベトナムでアイスクリームはやめたほうがいいね。

「〆はデザートよね！」ということで、私はアイスクリームを頼んだ。出てきたのは日本のコンビニとかで売ってる普通の「ジャイアントコーン」みたいなコーンアイス。手渡してくれたときには既にちょっと「？」な気がしたんだけど、「急いで食べれば大丈夫かな？」と思いつつパッケージをめくる。と、、、、ズボッ！コーンが見事に外れてアイスが無残な姿に（涙）。まぁ、こんだけ暑けりゃ仕方が無いよね。お値段はなんと50000VND（日本円で280円ほど）。バインミーより高いとは（笑）。ベトナムでアイスクリームはやめたほうがいいね。うん。