[台湾グルメ] 世界10大レストランにも選ばれた鼎泰豊（ディンタイフォン）を台湾で安く食べる方法

鼎泰豊（ディンタイフォン）を台湾で安く食べる方法

台湾料理のレストラン「鼎泰豊（ディンタイフォン）」は、アメリカ ニューヨークタイムズ紙の「世界の人気レストラン10店」にも選ばれたことのある超人気レストランです。

現在、鼎泰豊は日本を含む世界10カ国110店舗以上の店舗を持つレストランチェーンに成長していますが、台湾には鼎泰豊の本店があり、台湾台北旅行に行った際には必ず抑えておきたい食観光スポットの一つです。

しかし、鼎泰豊本店は非常に人気で、いつ行っても待ち時間が1～2時間だったりして、旅行という時間が無い中では利用しづらく、また有名店だけあって食事代も高くなってきます。

そこで今回は、この超人気レストラン「鼎泰豐（ディンタイフォン / Din Tai Fung）」をお得に安く、そして待ち時間が少なく便利に利用する方法や、鼎泰豊本店への行き方、そして実際に利用した体験レポート（レビュー）を紹介。台湾旅行で鼎泰豊を利用してみたい人はぜひ参考にしてください。

鼎泰豊本店の行き方

まずは、鼎泰豊・本店への行き方を紹介したいと思います。鼎泰豊本店（新生店）は地下鉄 / MRT淡水信義線（レッドライン / 紅線）の東門駅、もしくは大安森林公園駅を降りて歩いて5分ほどの場所にあります（詳細は下のGoogleMapを参照）。

鼎泰豊・本店はビル一棟が丸ごとレストランになっていて、営業中はエントランス付近にたくさんの人が訪れているのですぐに見つけることができるはずです。

旧本店は持ち帰り専用店舗

鼎泰豊の本店は本当は信義本店という、先程の本店（新生店）から歩いて3分ほどの場所（上写真）にあるのですが、こちらの店舗はお持ち帰り限定になっていて、店内で食事をすることは出来ません。

この持ち帰り専用のお店の前にもたくさんの人が並んでいるので、ここで食べられるのかと勘違いしてしまいそうになるので注意しましょう。

新本店は旧本店から歩いて3分

なお、鼎泰豊・信義本店の前には、現在の本店である新生店の道案内も用意されているので、間違えて旧本店に立ち寄ってしまった際は、そちらを参考に現在の本店を目指しましょう。旧本店から新本店へは歩いて3分程の距離になります。

鼎泰豐を安くお得に利用する方法

それではお待ちかね、鼎泰豊を安く、お得に利用する方法を紹介したいと思います。それはズバリ、KKDay、もしくはVeltraで鼎泰豊の食事券を事前購入することです。

Veltra - 鼎泰豊のお得な食事券

kkday - 鼎泰豊のお得な食事券

鼎泰豊のメニューはたくさんあって、詳しくないと実際にお店に行っても何を頼んでいいかわかりません。しかし、上の食事券を購入して訪れれば、事前予約専用のセットメニューになっていて現地でメニューを選ぶ心配がありません。また、セット内容は、単品で頼むと7,000円～8,000円ぐらいのものが5,000円ほどで購入できるので非常にお得にもなっています。

さらに、通常だと待ち時間が1時間以上であっても、食事券購入の利用者は15分～30分（込みすぎている時はもう少しかかります）ぐらいで優先的に入店できるサービスまで付いているので、鼎泰豊を利用するときはKKDay、もしくはVeltraの食事券を買って訪れるのがお得でおすすめです。

なお、食事券の利用には現地で紙に印刷されたバウチャーが必要になるので忘れずにプリントアウトして持っていきましょう。

店舗の受付でバウチャー提示

ではここからは実際にKKDayの鼎泰豊・食事券を利用して、鼎泰豐本店の利用体験をレポート、レビューしていきたいと思います。

まずは鼎泰豊本店に到着したら、ビルの入口に用意されている受付カウンターに行って、食事券のバウチャーを提示します。この日は一般の待ち時間は45分となっていました。

待ち時間が30分短縮！

受付が終わると、待ち時間と入店時間の目安が印字された整理券が手渡されます。思いっきり日本語で書かれているので内容は問題なく分かります。

整理券には通常待ち時間は40～45分の表示がありましたが、そこにボールペンで斜線が引かれて「15分」と訂正が入っています。つまり食事券を利用したことで、待ち時間が30分も短縮されたということになります😊 これは良いですね。

鼎泰豊本店の店内の様子

鼎泰豊・本店の店内は複数階に分かれていて、私達は4階のテーブルに向かうように指示されてそちらに移動しました。通された店内フロアには4人掛けテーブルが2つと2人掛けテーブルが置かれ、すでに利用者でいっぱいです。

こういった部屋が沢山あって、それぞれにお客さんがいっぱいに入っているのを考えると、この鼎泰豐が恐ろしく人気のお店なのだなとよく分かります。

鼎泰豊（ディンタイフォン） 食事券のセットメニュー

さて、私達が食事券購入で用意された鼎泰豊のセットメニューは以下のような内容になっていました。

メニュー内容は全部で7種類。一つ一つは量は少なめですが、これを通して食べ進めていくとちょうどよい感じのボリュームになってきます。

醤油と酢のつけダレ

小籠包や餃子のつけダレは、テーブルに置かれている醤油と酢を自分で調合して用意します。タレ用に小皿には生姜の千切りが盛り付けられていて、濃厚な小籠包の味をよりあっさり美味しくしてくれます。

菠菜（ほうれん草炒め）

いよいよ食事メニューがやってきます。まずテーブルに並んだのは、菠菜（ほうれん草炒め）と鼎泰豊の看板メニューの小籠包（8個）。

鼎泰豊の小籠包

鼎泰豊の小籠包は、薄くてモチッとした皮の中に濃厚なスープが入って非常に美味。お店おすすめの食べ方は、最初の1つはそのまま食べて、2個目以降はつけダレに付けて食べる…ということで、私達もそれに従って食べ進めていきます。

この小籠包は、お店の看板メニューというだけあって非常に美味しい味わいで、日本人の口にも良く合います。

Veltra - 鼎泰豊の食事券

kkday - 鼎泰豊の食事券

台湾麦酒

食事のお供に私達は台湾麦酒（ビール）をいただきます。飲み物はセットメニューとは別料金となっており、ビールは600mlの瓶ビールが190TWD（約950円）となっていました。

菜肉蒸餃

続いてやってきたのは菜肉蒸餃（野菜と豚肉入り蒸し餃子）。野菜がしっかり入った餃子なので、あっさり美味しくいただけます。

酸辣湯 / サンラータン

料理がどんどんやってきます。こちらは台湾の食事として定番のスープ料理「酸辣湯 / サンラータン」。お酢を使ったスープ料理で麺のようになった豆腐が具材に入っています。

鼎泰豊の酸辣湯はクセがなく、あまり飲み慣れていない人でも食べやすい味付けになっていました。

以前私達は、同じく有名な台湾レストラン「京鼎樓（ジンディンロウ）」でもこの酸辣湯を食べましたが、鼎泰豊のほうが酸味が弱めで食べやすいと感じました。

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豚肉チャーハン

セットメニューもご飯料理が無いと満足できません。鼎泰豊のセットメニューのご飯料理は、豚肉チャーハンが付いていました。こういう人気のお店のチャーハンは間違いなく美味しい味で、鼎泰豊のチャーハンもそれに違わず美味しかったです。

蝦肉蒸餃

点心料理はまだ続きます。こちらはエビを使った焼売のような蒸し餃子。見た目で味はだいたい想像できるかとは思いますが、美味しかったです。あと鼎泰豊の点心料理は、中身の肉団子などの味わいがあっさりしていて食べやすいんですね。

鮮魚蒸餃

こちらは魚の身を中身に使った魚介系の餃子、鮮魚蒸餃です。餃子は中身が肉ばかりだとだんだん飽きてきてしまいますが、鼎泰豊の餃子は野菜、肉はもちろん、エビや魚など、様々なバリエーションがあってお客さんを飽きさせません。

豆沙小籠包

食事の最後はスイーツの点心、こしあんの入った豆沙小籠包で〆。さっぱりとした甘みは、食事の最後を飾るのにふさわしく、非常に満足して鼎泰豊のセットメニューを堪能することが出来ました。ごちそうさまでした！

食事を終えたらエントランスで支払い

食事を終えたら、伝票を持ってお店入口のキャッシャーで支払いを済ませます。今回はビールを追加注文したので、その分を支払います。

なお、支払いは現金の他、クレジットカード（VISA、MASTER）、アップルペイもOK。残念ながらAMEXカードは使えません。

鼎泰豊を台湾で安く食べる方法・まとめ

世界の10大レストランの一つにも選ばれたことがある鼎泰豊をお得に安く利用する方法。それは、事前にKKDay、もしくはVeltraで食事券を購入しておくことです。鼎泰豊は普通に訪れると1～2時間の待ち時間が待っていますが、食事券を購入しておけば待ち時間短縮の優待も受けられて、さらにお得で美味しいセットメニューが利用できるので非常におすすめです。

鼎泰豊の食事の味は、私達の中では台湾で食べたものの中でトップなのではないかと思っているので、きっと満足した食事をいただけるはずです。

鼎泰豊の利用で非常にネックとなるのは人気度ゆえの待ち時間。それを解消してくれる事前の食事券購入は、鼎泰豊を利用するうえでマストな対処法なので、利用の際はぜひ参考にしてくださいね。それでは😊

Veltra - 鼎泰豊のお得な食事券

kkday - 鼎泰豊のお得な食事券