旅行記

[ゴールドコーストの絶景ビーチへ格安GW旅行記38] 7日目・お前の力はそんなものか。。

さて帰ろう

スプリングブルック探検のミッションを終え、来た道を帰ることにする。まだ15時ぐらいなんだけど、日差しは夕方な雰囲気。今からツーリングで頂上へ向かおうとしているバイカーたちもいた。

ハイウェイの標識

ワインディングロードを無事通過し、ハイウェイの標識なんかが目に入り始める。道路の制限速度も段々と上がり始める。、、、が、今日は平日。所々スクールゾーンがあり、制限速度が40km/hに制限されたりするので注意が必要だ。

今日は違った道へ

Google Mapの案内にしたがって進んでいくと、今日は3号線を進めという指示が出る。どうやら主要ハイウェイのM1が混んでいるようで、迂回ルートが選ばれたようだ。この道も結構車が多い。この3号線は最後M1と合流する。

ただいま～

部屋に戻ると、留守番していた私の愛鳥・メタルペリカンがお出迎えだ。もうここに飾ったまま帰ってもいいぐらい、部屋に溶けこんでいる。可愛いやつめ。

プールサイドへ

せっかくBBQ用の串を持って行ったのに、焼く場所が無く帰ってきてしまったので、リベンジでホテルのプールサイドに置いてあるBBQ施設を使って焼くことにする。

BBQ焼器の使い方

焼き方は簡単で、掃除しやすいように鉄板の上にアルミホイルを置いて、焼く具材を置いて、下の扉を開け、器具のボタンを長押しして着火（正確には電気式なので火は出ない）。あとは15分ぐらいしたら勝手に電源が落ちる。

あれ？

しばらく待っているが、焼けるような音がなかなかしてこない。。。手持ち無沙汰なので、踊って暇を持て余していたが、、、、なかなかジュワーーーという音が聞こえてこない。少しは焼け始めてはいるのだが、、、バーベキュー大国のBBQの火力って、、、意外と、ソフトなのね。。。もっと強引に「おりゃーーー！」って焼けるとばっかり思ってたのに。。。

だめだ、、待てない

じわじわ焼けてはきているが、これではなんか物足らない。もっとこんがり焼けてほしいのに。失望感漂う私の表情を、足首を負傷中のミヅキが写真に捉えていた（笑）。

出来上がり！

美味しそうに出来上がったでしょ？これ、部屋のコンロで焼いたのさ。。。味は、かなり美味しい。（少しだけ塩を足したが）肉も柔らかい。もしかしたら、オーストラリアで食べた肉の中で一番美味しかったかも。ウールワースのBBQ串はオススメ。

ついでに夜食作ろう

夕方17時ごろになってきて腹が減り、焼いた串だけじゃ足らないので、ついでに夜食も作ることにした。今日は最初の方に買って残って冷凍していた牛ステーキ肉を調理。前回、普通に焼いたのでは硬すぎたので、今回はフォークで表面をグサグサ刺しまくって穴を開け、冷蔵庫で気が抜けかけたコーラに浸して柔らかくするぞ大作戦。

肉の硬さは、、、

前回と比べ物にならないくらい柔らかく焼くことが出来た！ミッション成功。でも、このお肉、牛肉を焼いた時のあの香ばしい匂いがあまり出ないんだよなぁ。安い肉だからなのかなぁ。それともオージービーフってこんな感じなのかなぁ。まぁ、味はソースでごまかすことにする。

ハウスルール

今日はスプリングブルックへのロングドライブを無事終え、夕食も食べ終え、あとはソファでビール飲みながらテレビを見て寛ぐことにする。写真に写っている番組は、HOUSE RULESという番組。オーストラリアの各州から集まってきた、カップルや兄弟などの2人一組の6チームがお互いの家のリホームをDIYで行い、その腕を競うというもので、6チームのうち1チームの家がリホームの対象になると、その家の持ち主は審査員側にまわり、残った5チームがそれぞれ割り当てられた区画を、持ち主の希望をコンセプトに自分たちのセンスでリフォームしていくというもの。そして、リフォームが終わると審査し点数をつけ、ぐるっと6チーム分全員の家が全てリフォームし終わった段階で勝敗がきまるという、なかなかユニークな構成になっている。そして勝者になると、なんと、自分の家のローンが全部無くなるという驚きの企画なので、各チーム毎回本気でDIYリフォームを行うのだ。このTV番組は相当人気なようで、M1ハイウェイの宣伝用電子スクリーンにもCMが掲載されていた。このオーストラリア滞在で、最も心残りだったのは、この番組のエンディングを見ることが出来なかったことだ（笑）。、、、ま、ヒアリング力微妙なので、内容全部はよくわからなかったんだけどね（汗）。