[雨季で格安！ベトナム・フーコック島旅行記30] これがゴールドコースト・フーコックリゾートの朝食!?

レストランに到着

朝食を食べにレストランに到着すると、4人組のフランス人の若い子たちのグループが楽しそうに喋りながら食事をしていた。が、それ以外にはゲストはおらず、席はほぼどこでも座れる状態。かなり宿泊者は少ないようだ。

席に座ると

海に近い席を選び着席すると、昨夜に部屋まで案内してくれたスタッフの一人が、ニコニコ微笑みながらこの朝食のオーダー用紙を持ってきた。ここのスタッフは英語が出来ない人が多いため、このオーダー方法が一番いいのだろう。（でもチェックしたのと違うのが来ることもあるけどねｗ そこはまぁご愛嬌ということで。）

さて、朝食の内容だが、このメニューは毎日同じバリエーションだが、ビュッフェ形式ではなく、フレッシュフルーツジュースからスタートして、フルーツ、ヨーグルト…と1品ずつ丁寧に運んできてくれる。内容は、ジュース、フルーツ、ヨーグルト、シリアル、メイン（卵料理、パン類、ベトナム料理から選択式）、食後の飲み物、、、と、朝からかなり多い。ちなみに何かが要らないときは、そこに大きく×でも付けておけばパスできる。しかし、ここでの初めての朝食なので、とりあえず二人共フルで頼むことにする。

席から見える景色

レストランの席から見える景色。このリゾートの隣は漁村（？）のような感じになっていて、海にはボートと網のような仕掛けが設置されていたりする。ベトナムらしいのどかな風景だ。

ヨーグルト

そうして少しすると頼んでいたメニューが順番に運ばれてくる。これはヨーグルト。上に掛けるソースをチョイスできる。私はパッションフルーツのソースを選択。ヨーグルトはとてもなめらかでボリュームがある。小さい器で出てくるのかと思ったら小ぶりなカフェオレボウルくらいの大きさの器で出てきた。かなり美味い。

一番のおすすめ

ミヅキはマンゴーソースのヨーグルトをチョイス。6日間毎日色んなソースを試したが、このマンゴーが私の一番のお気に入りだ。

フルーツジュース

そしてミックスフルーツジュースが運ばれてくる。味はちょっと薄い感じもするが、これは本当にフルーツをミキシングしている感じのフレッシュな味だ。毎朝本当の100％フルーツジュースが飲めるって幸せ。

フルーツミックス

そして二人共初日という事もあり、フルーツミックスをチョイス。バナナにスイカ、パイナップル、りんごが盛りつけられている。パイナップルには丁寧に飾り切りが施されている。

シリアル

そしてシリアルが運ばれてくる。フレッシュな牛乳も一緒にピッチャーに入ってサーブされる。ハッキリ言って、私たちは普段、あまりガッツリ朝食なんて食べないので、ここまでのメニューで既にお腹が一杯だ。

デカいワッフル

そしてミヅキがチョイスしたワッフルが運ばれてくる。かなりデカい。ちゅうかこのお皿1枚分とフレッシュジュースだけでもお腹いっぱいになりそうなボリューム感。ミヅキも量の多さに圧倒されているｗ

ベトナムビーフシチュー

私（モリオ）がメインで選んだのはベトナムのビーフシチュー。朝からどんなシチューがサービングされてくるのかと思ったら、、、

無茶苦茶うまそう

こんなむっちゃ美味そうなビーフシチューがやってきた。付け添えでライムとフーコック島名物でもある塩コショウのスパイス付き。そしてブレッドまで付いているので、、ほんとこれだけで十分なぐらいのボリュームだ。ちゅうか、夕食だといってもいいくらいのボリュームだ。

味は、、、今思い出してもまた泊まりたくなるぐらい美味い。肉はかなり煮込んでいるみたいでホロホロ。じゃがいももホロホロ。スープはあっさりサラッとしていて朝でもヘビーでない。濃い味が好きな私は、この塩コショウも振り掛けたが、これがまた美味い。朝からこんなん食べてええの？という感じのうまさだった。ミヅキも横から少しツツいて、このシチューの美味さには感動。

こんな感じで、ここの朝食には相当感動したようだ。

もともとフーコック島に行くと決まった時、一旦は「マンゴーベイリゾート」に泊まろうとしていたが、「風呂とトイレが外」で「エアコンがない」、さらに「虫や巨大なヤモリが多い」ということで断念したのだが、唯一心残りだったのが、マンゴーベイリゾートで提供される朝食だったのだ。しかしここのゴールドコースト・フーコック・リゾートは、そんな名残惜しさを忘れるぐらいの朝食が楽しめるので、ほんと、ここを選んでよかったと思う。

食後の飲み物

食後の飲み物には、アイスとホットのベトナムコーヒー。もちろん、ちゃんと練乳が入っていて甘くて美味しい。ベトナムで飲むコーヒーってほんと濃厚で美味いんだよなぁ。

何とか食べ終わる

すごい量の朝食ではあったがなんとか完食。ミヅキも「もう無理。お腹いっぱい。」とか言いながらも、何とか全て食べることが出来た。この量だったら明日からはシリアルなしにしてもいいかなぁ。

「ゴールドコーストフーコックリゾートGold Coast Phu Quoc Resort」の初めての朝食、100点以上、120点だ。この美味しさとボリュームのフルブレックファストが無料でついているんだからめちゃくちゃお得なホテルだ！