旅行記 - 2月29日

[新型コロナもう大変!冬のリッツカールトン沖縄旅行記25] ブクブク茶のあとのビールはサイコー♪

目次

  1. ぶくぶく茶の泡立てに挑戦
  2. お手本をもう一度
  3. ブクブク茶体験終了
  4. ブクブク茶体験のあとは…
  5. 沖縄そばもいただこう

ぶくぶく茶の泡立てに挑戦

[新型コロナもう大変!冬のリッツカールトン沖縄旅行記25] ブクブク茶のあとのビールはサイコー♪

では私もこの沖縄伝統の「ぶくぶく茶」の泡立てに挑戦だ!スタッフの人がやっていたのを見様見真似でやってみるものの、なかなかうまくお茶が泡立たない。無理やり泡立てようとすると中の液体が飛び出しそうになるし、かといって優しくかき混ぜても全然泡立たない・・・。


お手本をもう一度

[新型コロナもう大変!冬のリッツカールトン沖縄旅行記25] ブクブク茶のあとのビールはサイコー♪

全然うまくできないのでもう一度スタッフの人に泡立てを実演してもらうことに。すると、みるみる容器の中にはきめ細やかな泡が集まっていく。

モリオ:「やっぱり違いますね(笑)」
スタッフ:「私達もこのぶくぶく茶は講習を受けて練習するんですよ(笑)。その講習先に達人(おばぁ)の人が居て、その人が泡立てる泡は、時間が経っても全然崩れないんですよ!」
モリオ:「この『ぶくぶく茶』って奥が深そうですね。でも、飲み方の作法などは無いんですよね?」
スタッフ:「はい。茶道のような作法は無いです。」

形にとらわれず、あくまで客人をもてなすためのブクブク茶。沖縄らしいお茶の楽しみ方だ。


ブクブク茶体験終了

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そうして、私が泡立てたり、ミヅキが泡立てるのを見たりして、できた泡をさんぴん茶に乗せて飲んだりしながら、このぶくぶく茶体験は終了。この泡立てた泡を乗せて楽しむブクブク茶は、お茶のカプチーノのような、そんな面白さのある飲み物だった。

なお、このぶくぶく茶は体験はアクティビティに参加する必要があるけれど、飲むだけならこのリッツカールトン沖縄にもメニューに乗ってるので、気軽に飲んでみたい人は頼んでみよう♪

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ブクブク茶体験のあとは…

[新型コロナもう大変!冬のリッツカールトン沖縄旅行記25] ブクブク茶のあとのビールはサイコー♪

ぶくぶく茶体験の後は、お昼も回ってお腹が空いてきたということで、このロビーラウンジで食事をすることにした。飲み物のメニューを見ていると、ソフトドリンクとアルコール類の値段がほとんど変わらない。

モリオ:「リッツカールトン沖縄って、ビールより紅茶のほうが高かったりするよな(笑)」
ミヅキ:「ほんと、これだったらビール飲みたくなるよね?」
モリオ:「・・・今日はどこにも行かないし、昼間っから飲んどくかw」
ミヅキ:「そうしよ~!」

・・・というわけで、お酒とソフトドリンクの値段が変わらないと、お酒を飲まないと損な気がしてくる貧乏性な私達(笑)。


沖縄そばもいただこう

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食事は麺料理大好きな私は沖縄そばを注文する。これがまた美味しいんだなぁ♪ 沖縄の伝統のお茶「ぶくぶく茶」体験のあとに、沖縄料理のランチ。そしてビールにはオリオンビール。どこまでも沖縄尽くしなリッツカールトン沖縄の一日が過ぎてゆく。